Битва пищевых добавок: гейнер или протеин в борьбе за стройность и красоту

gejner ili proteinОбрести красивую, стройную фигуру не сложно — говорят тренера, — достаточно лишь пойти заниматься в спортзал. Но нет предела совершенству: со временем уже не хочется просто стройной фигуры, а хочется красиво прорисованный рельеф мышц. Чтобы этого добиться, мало упражняться в спортзале, ведь немаловажную роль в этом деле играет питание. И здесь вступают в игру спортивные добавки: гейнер или протеин — вот какой выбор встает между каждым, кто только начинает свой путь в мире спорта. На самом деле разобраться не сложно, ведь это два разных продукта с совершенно не похожими свойствами.

Отличительные особенности пищевых добавок

Прежде, чем начать выбирать, что лучше гейнер или протеин, важно убедиться в том, что целью является именно набор мышечной массы. Потому что в ином случае ответ один — для похудения принимают только протеин. Также не стоит верить стереотипам, что любое спортивное питание — это химия, с помощью которой мышцы вырастут, словно на дрожжах, и вы уже через неделю удивите всех своих знакомых потрясающей фигурой. Нет, и протеин, и гейнер — это спортивные добавками, которые являются концентратами, вытяжками из натуральных и привычных продуктов необходимых веществ, усвояемость которых выше.

Что такое гейнер

Простыми словами, гейнер представляет из себя смесь белков и углеводов в разном процентном соотношении. Оно может быть как равным, так и может достигать 30-80% в пользу углеводов. Чем гейнер отличается от протеина, так это тем, что он вмещает в себя большее количество углеводов. Хотя лучше всего использовать те продукты, в которых соотношение примерно 45% к 45%. Также в состав гейнера нередко входят жиры, аминокислоты, витамины и прочие микроэлементы. Восстановление и энергия — главные задачи гейнера. В целом, средство выполняет такие функции:

  • возобновляет запасы гликогена;
  • способствует набору массы;
  • корректирует рацион при недостатке питательных веществ;
  • обеспечивает энергией.

По сути, к помощи гейнера прибегают в редких случаях, поскольку набрать нужное количество углеводов с помощью обычного рациона не так-то сложно. Чаще всего гейнер используется для того, чтобы восстановить энергию после тренировки и закрыть возникающее “белково-углеводное окно”. Углеводы в это время расщепляются и обеспечивают энергией мышцы, которая им необходима для того, чтобы отстроиться “кирпичиками” из аминокислот. Недостатком гейнера является то, что при неправильной его дозировке избыток углеводов может превратиться в жировые отложения.

Что такое протеин

Переводя с английского, слово “протеин” означает белок. В составе данного продукта обычно содержится от 50 до 95% чистого белка. Его добывают из коровьего молока, творога, сыра, сои, яйца. Разница гейнера и протеина особенно заметна в том случае, если человеку не хватает именно строительных материалов для своих мышц. Ведь именно белок чаще всего сложно употребить с помощью привычного рациона в достаточно количестве. В этом случае на помощь приходит белковый порошок, который и помогает замедлить процессы катаболизма. Свойства протеина таковы:

  • ускоряет анаболизм;
  • облегчает набор мышечной массы;
  • дарит чувство сытости;
  • приносит в организм незаменимые аминокислоты.

Таким образом, протеин способен справится с теми задачами, когда человек часто пропускает приемы пищи, находится на стадии “сушки”, худеет или пытается набрать мышечную массу без потери рельефности. Белковый порошок нередко используется в протеиновых диетах, поскольку помогает без значительного вреда для фигуры сбросить лишние килограммы и быстро обрести стройность. В этом плане отличие гейнера и протеина особенно заметно: они выполняют равно противоположные функции.

Что и когда принимать

Но есть у этих двух спортивных добавок и общая задача: набор мышечной массы. Гейнеры рекомендуются к употреблению тем, кто упорно не может набрать вес, очертить заметный рельеф. Ведь для увеличения мышц не достаточно белка, им еще для этого нужна и энергия. Таким образом, гейнер станет настоящим спасением для эктоморфов (чрезмерно худощавый тип тела), а также людей с быстрым метаболизмом, подростков и лиц, что ведут насыщенный спортивный образ жизни.

Если вы, напротив, склонны к полноте или потребляете достаточное количество углеводов, значит вам стоит употреблять только протеин. Он вполне справиться с поставленными перед ним задачами, будь то похудение или набор массы. При этом, поначалу стоит использовать быстроусвояемые белки, а со временем перейти на казеин — белок, который длительное время будет радовать организм аминокислотами. Причем, важно понимать, что гейнер даже с равным процентным соотношением белка и углеводов не даст организму нужного количества строительного материала, поэтому полностью от протеина отказываться нельзя в любом случае.

Профессиональные спортсмены самостоятельно совмещают гейнер и протеин. Для них разница между протеином и гейнером крайне значительна, ведь они тщательно просчитывают каждый грамм пищи, которую употребляют. Однако для тех, кто просто стремится к красивой фигуре это не обязательно. Протеин рекомендован к употреблению всеми желающими, в то время как гейнеры советуют принимать только в отдельных, вышеописанных, случаях. Порой добиться красивой, стройной фигуры можно и без использования спортивных добавок — лучше пересмотреть свое питание, чем приобрести некачественную и бесполезную добавку.

[fb-like-button]